Растение характеризуется средней силой роста. Дугообразные стебли длиной 2,5…3,0 м. покрыты мощными шипами.
В условиях Центрального региона цветение приходится на последние числа мая — начало июня. Белые цветки собраны в кисти по 5-10 штук.
Плодоношение растянутое. Первая волна приходится на конец июня и продолжается вплоть до августа.
Сочные круглые ягоды с дымчатым налетом внешне напоминают ежевику, отличаются сладким насыщенным вкусом с терпкими нотками. Дегустационная оценка – 4,7 баллов из 5.
Сорт отличается высокой урожайностью (до 4 кг. с куста).
Бристоль неустойчив к грибковым заболеваниям (атракнозу и др.) и холодным зимам ниже -15 градусов.
На зиму укрытие.
Регион допуска (районированность): Северо-Западный Центральный Центрально-черноземный Северо-Кавказский Нижневолжский Восточно-Сибирский
H - высота растения (см)
D - диаметр кроны
RB - ком с мешковиной
Pa - высота штамба
Stu - обхват ствола
Sth - высота штамба до начала кроны
MSt - многоствольное дерево
WRB - растение с комом земли, упакованным в мешковину и металлическую сетку
RBC - растение с комом в мешковине, посаженное в контейнер.