МЕЛЬБА - Высокое дерево — 4–4,5 метра — с широкоовальной, не слишком густой кроной. Это позднелетний или раннеосенний сорт. Плоды зреют во второй половине или конце августа. Сорванные в августе, они хранятся недолго — 3–4 недели. Зрелые плоды имеют очень нарядный вид. Они среднего размера -100–120 г, но попадаются и очень крупные — до 300 г. Кожица плода блестящая, с ярким оранжево-красным румянцем, при этом она имеет характерный «лазурный» восковой налёт. На вкус яблоки — нежные, хрустящие, ароматные, сладкие с лёгкой кислинкой. Первое плодоношение наступает достаточно быстро — уже на второй-третий год вы можете попробовать сладкие яблочки, а с четвёртого-пятого года собирают полноценный товарный урожай вкуснейших яблок. Молодое дерево плодоносит регулярно, но взрослое дерево меняет плодоношение на строго периодичное — обильные урожаи чередуются со слабыми. Мельба самобесплоден или частично самоплоден, поэтому нуждается в опылителях. Для этих целей лучше всего подходят такие сорта, как Уэлси и Папировка. Характеристики Сила роста — средняя. Урожайность — высокая, периодичная. Крона — широкоовальная, приподнято — раскидистая, средней густоты. Побегообразовательная способность — небольшая. Листья — крупные, овальные, светло-зелёные, выпуклые, с зубчатым краем. Плоды — округло-конические, правильной формы, гладкие или ребристые. Мякоть — сочная, белая, мелкозернистая, плотная. Тип плодоношения — смешанный, в основном на кольчатках. Основная окраска плода — зеленовато-жёлтая. Покровная окраска плода — оранжево-красная, полосатая. Восковой налёт — бело-сизый. Подкожные точки — белые, многочисленные, хорошо заметные. Зимостойкость — выше средней. Мельба среднеустойчив к парше — в дождливые годы плоды и листья заметно поражаются этим грибом.
КОНФЕТНОЕ - Яблоня урожайная, неприхотливая и устойчивя против инфекций. Взрослое дерево дает до ста килограммов яблок. Еще одна особенность яблони конфетное – раннее созревание. Изысканный десерт появляется в саду в конце июля. Второе название сорта – Конфетка. Нежная и сладкая конфетка с легким и тонким запахом меда – предпочтение садоводов-любителей. Для промышленного садоводства используется редко. Сорт относится к среднерослым, достигает 4,5-5 м. Высота дерева и диаметр кроны зависят от вида подвоя. Крона молодых яблонь узкая, взрослых — раскидистая, округленная. При высоте дерева 4,5 м диаметр кроны может быть 3-3,5 м. Она имеет прочные ветви и густую листву. Плоды отличаются отсутствием кислинки, их вкус характеризуют как сладкий, аромат — легкий, с медовым оттенком. Профессиональные дегустаторы оценили плоды в 4-4,2 балла (из 5). По отзывам садоводов, яблоки на вкус карамельные, зефирные. Для приготовления варенья требуется минимум сахара. Сорт причислен к 4 классу зимостойкости, выдерживает температуру до -28°С. При возвратных весенних заморозках могут пострадать плодовые почки. Сорт частично самоплодный, т.е. не больше 20% цветков оплодотворяются за счет собственной пыльцы. Поэтому необходимо, чтобы рядом росли яблони других сортов, но с тем же сроком цветения. Лучшие опылители для Конфетного: Слава победителям; Орловим; Мельба; Папировка; Грушовка московская; Золотая Китайка; Красное раннее; Анис розово-полосатый; Старк Джон Граймс.
